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更新：2021-01-01 14:32:22 浏览：11138人 ≡ 官方 ≡ 内部 ≡ 直招

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“民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。”
3月11日至15日，富士康太原园区工会“巧厨娘”厨艺大赛在DR1女职工文化体验馆成功举行。活动约请园区工会餐饮效劳监视委员会委员、诚和园餐厅经理及美食爱好者担任大赛评委，来自园区各单位的68个参赛团队热情参与。

本次大赛3人一组，分为冷餐系和主餐系两局部，在11日、12日、15日分三批有序停止。活动现场参赛选手肉体饱满，齐乐融融，团队协作力高，展现了精深厨艺。厨艺大赛从操作流程、口味形态、特征创意、菜品引见、食品平安及营养价值等方面比拼，选手们穿戴划一，大显神通，没有论是刀工、菜品称号等没有一不表现精心准备。“一团和气”“千姿百媚娇子笑”“富贵花开”等别具一格的菜品称号，不只表现菜品制造特性，更寓意职工对企业、家庭的美妙憧憬与祝愿。

一道菜品，一份真情，一个作品，一段故事。轻金属模具制造部参赛团队代表方依娜，是来自湖南的一位老员工，参赛作品“一碗鸡汤面的故事”令人印象深入。方依娜爱人来自湖北，两人在富士康相识相知相爱，十几年光阴组建了幸福的小家庭。固然虽然身在北方，共同的饮食习气令他们忘不了家乡的滋味，一碗用药膳熬炖的鸡汤面，不只饱含对家乡和父母的挂念与思念，更包含了彼此对家庭的守候与爱的传承，那是最美妙的味蕾记忆“家”的滋味。
本次大赛既加强了职工对食品平安的理解，为厨艺特长职工搭建平台，丰厚职工文化生活交流，促进安康饮食生活方式，遭到职工好评。

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